Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Aurillac, cause retraite, à vendre atelier de découpe viande agréé CEE (2014) ...
Emploi
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Groupe Altitude, groupe coopératif agricole et agroalimentaire présent sur le Grand Massif Central, recrute pour son site industriel COVIAL à Aurillac (15), un(e) Opérateur(trice) pareur. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous avez pour missions principales : - Parer et découper la viande de bœuf avec précision - Contrôler la qualité de la découpe - Participer au piéçage des pièces de bœuf - Respecter les consignes d'hygiène et sécurité Une formation interne sera assurée à la prise de poste. Idéalement issu(e) d'une formation en boucherie/agroalimentaire, avec une première expérience sur un poste de pareur, vous connaissez les morceaux de viande et savez manier les couteaux avec précision et efficacité. Vous faites preuve de rigueur et de dextérité manuelle, et vous appréciez le travail en équipe. CDI - Temps plein Poste basé à Aurillac (15) Horaires : 5h-13h du lundi au vendredi Rémunération selon profil - sur 13 mois - prime mensuelle Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire Avantages CSE
Emploi Boucherie - Charcuterie
Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Boucherie traditionnelle recherche boucher(ère). Vos missions seront : - La préparation et la découpe de la viande - La vente au comptoir Vous avez le sens de la relation clients. Salaire motivant suivant l'expérience
Emploi
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Groupe Altitude, groupe coopératif agricole et agroalimentaire présent sur le Grand Massif Central, recrute un(e) Vétérinaire en CDI. Vous rejoindrez une équipe de 2 vétérinaires et aurez pour missions principales : - Suivi des élevages des adhérents au Programme Sanitaire d'Elevage (bovins lait, bovins viande, porc et maitrise de l'oestrus) : gestion des médicaments vétérinaires, suivi réglementaire du PSE, visite d'élevages, conseil aux adhérents - Appui technique aux équipes des services génétique et porc - Suivi et développement des performances sanitaires et technico-économiques des exploitations Diplômé(e) et inscrit(e) à l'Ordre des Vétérinaires, vous avez un fort intérêt pour la reproduction animale et la santé des troupeaux et vous appréciez également le travail de terrain. Autonome et rigoureux(se), vous faites preuve d'esprit d'équipe. Vous avez idéalement une expérience sur un poste similaire. CDI - Temps plein Statut Cadre Poste basé à Aurillac (15) - déplacements quotidiens Rémunération selon profil - sur 13 mois Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire Avantages CSE
Emploi Agroalimentaire
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise agro-alimentaire ayant un atelier de production et divers points de vente recherche un Boucher Charcutier en magasin pour renforcer son équipe. Le poste est partagé entre 2 magasins situé à Aurillac et Au Rouget (15290) Vous aurez pour principales missions : - La découpe, le désossage et la préparation des pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - L'accueil et le conseil aux clients sur le choix des produits et de leur utilisation - La gestion du stock et des approvisionnements - La bonne tenue du magasin (rangement, nettoyage et désinfection) Type de poste : CDI, 35h semaine
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre enseigne recrute un boucher (h/f) en contrat à durée indéterminée à temps plein pour une prise de poste immédiate. Ainsi au sein d'une équipe de quatre personnes, vos principales missions : - Désossage et découpe de la viande - Mise sous emballage - Vente, encaissement - Nettoyage de votre poste de travail et du local - Gestion des stocks Vous veillerez également au respect des normes d'hygiène et sécurité et de la chaîne du froid. Vous travaillez du mardi au samedi.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant qu'apprenti boucher, vous serez chargé de : -Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Conseiller et servir les clients sur les différents types de viandes et leurs utilisations. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits en vitrine. -Contribuer à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du magasin.
Emploi Restauration - Traiteur
-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous contribuerez à garantir un service de qualité et à assurer la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. - Superviser et coordonner l'équipe de serveurs. - Organiser et gérer les réservations et l'attribution des tables. - Assurer la propreté et le bon fonctionnement du restaurant. - Maîtriser l'utilisation du système informatique de prise de commande. - Connaître parfaitement les cartes et les produits, notamment la viande. - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Chef de Rang ou serveur. - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe. - Sens du service client et de l'organisation. - Dynamisme, rigueur et motivation. Conditions et avantages : - Rémunération attractive selon profil et expérience. - Environnement de travail dynamique et professionnel. Découvrez notre univers en consultant notre vidéo et notre site: https://www.bowling-cantal.fr Prêt(e)[...]